Beskrivelse
Chenin Blanc er oprindeligt mest kendt fra Anjou i Loire-området i Frankrig, hvor den stadig i dag bliver brugt til både tørre og søde vine. Hos Simonsig var det i 1968 den første vin aftappet på gården af Frans Malan, og druen er i dag en af de mest efterspurgte i Sydafrika. Dens evne til at give tørre og friske vine med et eksotisk og sødmefuldt touch, passer utroligt godt til den sydafrikanske umiddelbare stil. Som det er tilfældet for de fleste Chenin Blanc-vine i Sydafrika, er Simonsigs udgave af denne drue udelukkende modnet på ståltanke for at bevare friskheden. Chenin Blanc bliver plukket meget modnet, og det forklarer dens gode sødme, de eksotiske toner (melon, æbler, kiwi, grape og blomster) og den umiddelbarhed, man finder i vinen. Men samtidig har den en god sprødhed, som giver den en god balance mellem friskheden og sødmen. Duft- og smagskoncentrationen er meget stor.
-
Vinen vil være perfekt serveret til salater, lette fiske- eller skaldyrsretter, kolde buffeter eller til skovtur.
Vinkategori: Hvidvin
Land/Område: Sydafrika
Årgang: 2019
Druesort: 100% Chenin Blanc
Indhold: 75 cl. x 6
Alkohol: 13,5%
LEVERING: 1 - 3 DAGE
Dette afhænger af om vi har varen på lager i vores butik eller om den befinder sig på vores central lager.GRATIS FRAGT
Ved køb af minimum 6 flasker eller samlet beløb over 795 kr. Bland frit mellem hele vores sortiment.AFHENT I BUTIK
Når du handler hos os har du mulighed for at afhente din ordre i en af vores fysiske butikker i Frederikshavn eller Skagen.