-51% Tilbud
🇮🇹 2018 CHIANTI CLASSICO RISERVA BORGO SCOPETO
🇮🇹 2018 CHIAN... 99.00 Kr 199.00 Kr
Til Borgo Scopetos Chianti Classico har man brugt Sangiovese fra slottets vinmarker i Vagliagli og Castelnuovo Berardenga, som ligger ret højt i området (360-450 m.o.h.). De fleste parceller er domineret af en kalk- og sandholdig undergrund, som forklarer vinens delikate toner, i flot harmoni med en ellers kødfuld og krydret stil. Efter ca. ti dages alkoholisk gæring efterfulgt af en klassisk malolaktisk gæring er vinen modnet i min. 24 måneder, hvoraf 12 måneder på egetræsfade af 30 hl. fra Slavonien. Efterfølgende er vinen lagret i yderligere 3 måneder på flaske inden afskibning.  Chianti Classico Riserva er meget intens i farven og fed på glasset. Duften er meget delikat først, men udvikler sig hurtigt med iltning i glasset og får mere komplekse toner af kirsebær, blommer og solbær samt spændende nuancer af mokka, bitter chokolade, lakrids, muskatnød og vanilje. Smagen er meget fyldig og krydret med en velouragtig karakter, som pakker tanninen utrolig godt ind. Den slutter med stor harmoni og elegance, og afslører et stort gemmepotentiale. Den har både tannin og frugt nok til i hvert fald 10-12 års modning. Chianti-distriktet oplevede en tiltrængt opstramning i lovgivningen, da det i 1984 opnåede Italiens højeste klassificering DOCG. Det har helt klart været med til at give området et kvalitetsløft og en fortjent renæssance. Samtidig har man åbnet for en begrænset brug af andre druesorter i vinene. Chianti-vine har aldrig været bedre end i dag! - Den vil egne sig godt til kødretter med fx and, lam, kalv og fuglevildt, samt til mildere oste Vinkategori: Rødvin Land/område: Italien/Chianti Classico Årgang: 2018 Druesort: 100% Sangiovese Indhold: 75 cl. Alkohol: 13,5%
-34% Tilbud
🇫🇷 Chablis Paul Pidault
🇫🇷 Chablis Pa... 99.00 Kr 149.00 Kr
Chablis er verdens mest berømte hvidvin uden bobler! 2019 er samtidig en af de bedste årgange nogensinde. 2019 var en årgang med frost helt hen i april og maj,efterfulgt af 3 varmebølger i sommermånederne. Detteforhindrede druerne i at blive angrebet af sygdomme, ogman kunne derfor høste sunde og perfekt modne druerfra september. Sammen med årgang 2017 betragtes 2019som en af de bedste i Chablis. Denne Chablis har en flotgylden farve og en bouquet af blomster og lysefrugter. I ganen er vinen rund, men frisk, med perfekt afstemt syre. - Perfekt til Skaldyr, fyldige fiskeretter og lyst kød.   Vinkategori: Hvidvin Land/Område: Frankrig Årgang: 2019 Druesort: Chardonnay Indhold: 75 cl. Alkohol: 12,5%
-17% Tilbud
Gold Platinvm Mousserende Vin - Vine0nline
GOLD PLATINVM... 99.00 Kr 119.00 Kr
Gold Platinvm Mousserende Vin repræsenterer lysets og Solens styrke som et vigtigt princip. Det skinner med den gyldne farve, et unikt metal, der modstår korrosion og kanaliserer de bedste følelser. En skål med Magic Platinvm Gold er en skål af den ægte vare for mod og venskab såvel som succes og fælles øjeblikke. Hjertet i denne mousserende vin er lys og aromatisk med et subtilt strejf af Moscato og en behagelig sødme. Dens metalliske farve i gyldne nuancer under kontinuerlig agitation skaber en visuel effekt af ægte glamour. Vinkategori: Mousserende Land/område: Spanien Indhold: 75 cl. Alkohol: 5,5%
-45% Tilbud
2017 SYRAH, GRAND ESTATES COLUMBIA VALLEY, COLUMBIA CREST - Vine0nline
2018 SYRAH, G... 99.00 Kr 179.00 Kr
Wine & Spirits Top 100 Wineries 2021 Syrah Grand Estates er sammensat af Syrah (ca. 90-95%), samt evt. Viognier, Merlot eller Malbec, som hovedsageligt hentes i AVA Wahluke Slope, som er kendt for at producere vine med stor aroma og kompleksitet. Området hører til i Columbia Valley, som er et ret tørt område. Jordbunden er ikke særlig frugtbar og holder ikke godt på vandet, så drypirrigation giver optimal kontrol over vinplanternes vækstmønstre.Vinificeringen foregår ved, at druerne afstilkes og mases, dog forbliver 10% af høsten med hele bær. Herefter gærer og macererer Syrah druerne tilsat Viognier med drueskindet i 6-10 dage med daglige overpumpninger. Blandingen af de andre druesorter (Merlot og Malbec) som gæres separat, foregår lige efter presningen, og vinen gennemgår derefter en malolaktisk gæring på en kombination af rustfrie ståltanke og træfade. Efter en sammenstikning bliver vinen modnet i 16 måneder på en kombination af franske og amerikanske egetræsfade.Syrah Grand Estates har en flot, mørk, rubinrød farve. Duften er meget elegant og sprød for en Syrah at være, med afdæmpede nuancer af tørrede krydderier og komplekse toner af små bær og violer. Smagen afslører en god kødfuldhed med mere koncentrerede nuancer af modne, mørke bær og cedertræ, med toner af sorte peber og en god, afrundet tannin. - Prøv den til svinemørbrad, kalv eller and, gerne i en tranebærsauce med svampe og krydderurter.   Vinkategori: Rødvin Land/Område: USA Årgang: 2018 Druesort: 95% Syrah, 5% Viognier Indhold: 75 cl. Alkohol: 14,5%
-29% Tilbud
Bourgogne Chardonnay - Jules Descombins - Vine0nline
JULES DESCOMB... 99.00 Kr 139.00 Kr
Bourgogne regnes som et af de absolut bedste vinområder i Frankrig. Bourgogne Jules Descombins har en flot ren og frisk stil – med både god lille fedme og fine mineralske elementer. Vinen afsluttes af en lang og intens eftersmag. - Perfekt til fisk, skaldyr, fyldige supper samt lyst kød.   Vinkategori: Hvidvin Land/Område: Frankrig, Bourgogne Årgang: 2018 Druesort: Chardonnay Indhold: 75 cl. Alkohol: 12,5%
-48% Tilbud
IL PAOLO BAROLO DOCG
IL PAOLO BARO... 109.00 Kr 209.00 Kr
En kongevin fra Piemonte regionen i det nordlige Italien. Saft og kraft forenet med stor blødhed og intensitet. En vin til livets helt store fejringer. Vinen er klar granatrød med en god dybde. Duften er kraftfuld med noter af rød frugt, mørke kirsebær og blommer men også med en snert af mint, eukalyptus og enebær.Il Paolo fornemmes frisk og graciøs med dejlige aromaer og flotte tanniner. En vin med stor klasse og imponerende typicitet.Dette er en oplagt ledsager til nogle af de klassiske italienske retter som ossobuco eller til en god simreret. Men vinen er også er dejligt valg til en god steg.Il Paolo Barolo forventes at toppe i 2025. Vinen udvikler sig og vil være bedst indenfor 12 år efter høsten. Serveringstemperatur: 16-18°C SMAGSNOTER Blommer, enebær, eukalyptus, kirsebær, mint Vinkategori: Rødvin Land/område: Italien/ Piemonte Årgang: 2017 Druesort: 100% Nebbiolo Indhold: 75 cl. Alkohol: 14%
-26% Tilbud
Bourgogne Pinot Noir - Jules Descombins - Vine0nline
🇫🇷 BOURGOGNE ... 89.00 Kr 119.00 Kr
⭐⭐⭐(B.T. Guld) (B.T. 5/5 Stjerner)⭐⭐⭐ Bourgogne regnes som et af de absolut bedste vinområder i Frankrig. Bourgogne Jules Descombins har en elegant, frisk og frugtrig stil – med fine elementer af jordbær og hindbær. - Perfekt til kylling, pastaretter, vildt, milde oste   aVinkategori: Rødvin Land/Område: Frankrig, Bourgogne Årgang: 2018 Druesort: Pinot Noir Indhold: 75 cl. Alkohol: 12,5%
-17% Tilbud
Pink Platinvm Mousserende Vin - Vine0nline
PINK PLATINVM... 99.00 Kr 119.00 Kr
Pink Platinvm Mousserende Vin er til at fejre venskab, romantik og glæden ved kærlighed. En lys og aromatisk vin med et strejf af sødme leveret af Moscato druen og en perlefarve, der fremkalder spontanitet og kærlighed til livet. Alt dette ledsaget af en fin boble, der gør øjeblikke til noget specielt og unikt. Vinkategori: Mousserende Land/område: Spanien Indhold: 75 cl. Alkohol: 5,5%
-17% Tilbud
Ice Platinvm Mousserende Vin - Vine0nline
ICE PLATINVM ... 99.00 Kr 119.00 Kr
Platinvm Ice er ren, lys og aromatisk med et subtilt strejf af Moscato og en behagelig sødme. Dens metalliske farve i blålige toner under kontinuerlig agitation skaber en visuel effekt af ægte glamour. Vinkategori: Mousserende Land/område: Spanien Indhold: 75 cl. Alkohol: 5,5%
-24% Tilbud
6 FLASKER TWINS LODI ZINFANDEL 2017
6 FLASKER TWI... 594.00 Kr 774.00 Kr
Denne vin er primært lavet på Zinfandel (ca. 83%, 47 år gamle vinstokke) samt Petite Sirah (7%), Teroldego (4%), Syrah, Barbera og Tannat. Druerne kommer fra forskellige parceller i Lodi. Gæringen foregår på temperaturregulerede ståltanke (24-25ºC) for at bevare så megen friskhed, aroma og umiddelbarhed i vinen som muligt. Herefter følges den malolaktiske gæring. Den sammenstukne vin er derefter modnet på en kombination af franske og amerikanske træfade for at opnå større harmoni, fedme og kompleksitet. "Vinhuset modtog i 2014 den eftertragtede "Award of Excellence in Sustainable Winegrowing" af Botanic Research Institute of Texas (BRIT)." Vinen har en flot, blank rubinrød farve, som er klassisk for Zinfandel. Duften er frugtrig med sprøde nuancer af modne, røde bær, krydderurter og en smule vanilje fra lagringen på træfade. Smagen er udviklet og fyldig med en god balance mellem fylde, alkoholstyrke og de lækre, delikate toner. Den slutter med flot struktur men også med charmerende, frugtrige toner. En meget vellavet californisk vin. - Perfekt til gris, and, fjerkræ eller vildt, gerne med en kraftig sauce. Prøv den også til hvid- eller rødskimmel oste. Vinkategori: Rødvin Land/område: USA / Californien Årgang: 2017 Druesort: 2% Barbera, 7% Petite Sirah, 2% Syrah, 2% Tannat, 4% Teroldego, 83% Zinfandel Indhold: 75 cl. x 6 Alkohol: 15,0%
-26% Tilbud
BAROLO ANTICO MONASTERO
BAROLO ANTICO... 149.00 Kr 199.00 Kr
Druerne til denne Barolo dyrkes i kalkholdig lerjord i 300 - 350 meters højde på skråningerne omkring Verduno. Druerne høstes, og ved hjemkomst til vingården presses de. Mosten gærer i temperaturstyrede ståltanke, hvorefter vinen macererer på drueskindet i 15 dage for at udtrække farve og struktur. Den færdiggærede vin lagrer herefter 36 måneder i franske egetræsfade efterfuldt at en kortere periode i flasken, før vinen frigives til salg. Det resulterer i en Barolo med en smuk, granatrød farve. I næsen byder vinen på intense aromaer af mørke bær, blommer, tranebær og en antydning af roser og anis. I munden er smagen intens med en fyldig struktur, markante tanniner og en lang eftersmag. Nyd vinen til robuste kødretter – gerne med svampe som tilbehør – og til modne oste. Vinkategori: Rødvin Land/Område: Italien, Piemonte, Barolo Årgang: 2016 Druesort: Nebbiolo Indhold: 75 cl. Alkohol: 14%
-17% Tilbud
Sartori Marani Bianco Veronese I.G.T.
SARTORI MARAN... 83.00 Kr 99.00 Kr
Sartoris historie går helt tilbage til 1898, hvor Pietro Sartori købte en vinmark og en lille kælder for at sikre stabile forsyninger af gode kvalitetsvine til sit hotel. Denne handling kom til at symbolisere grundlæggelsen af vinfirmaet Sartori - og vin har lige siden været Sartori-familiens kald. Der er nu gået over 100 år siden grundlæggelsen, og det er i dag 4. generation af Sartori-familien, der ejer og leder firmaet. Denne hvidvin er produceret af 100% Garganega-druer, der er dyrket på Sartoris egne vinmarker i Veneto-området i Italien. Druerne er håndplukkede og omhyggeligt udvalgt og har ligget 40 dage til tørre – samme metode som man anvender til Amarone-vinene, derfor kaldes Marani ”Den hvide Amarone”. En del af vinen har været lagret på egetræsfade, mens resten har været lagret på ståltanke.Det er en elegant hvidvin med intens gulgylden farve og en delikat duft af modne frugter og honning. Tør, blød og frisk smag samt en lang og behagelig eftersmag.   Vinkategori: Hvidvin Land/Område: Italien, Veneto Årgang: 2018 Druesort: 100% Garganega Indhold: 75 cl. Alkohol: 13,5%
Tilbud
ARWEN LILLEØ VIN 2016
ARWEN LILLEØ ... from 295.00 Kr 295.00 Kr
Arwen er opkaldt efter Restaurant Nomas køkkenchef, René Redzepis ældste datter. Vinen er sammensat af druerne Solaris, Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner samt Chenin Blanc eller Pinot Gris. Mens 2014 (Bedste ældre Hvidvin på Dansk Vinskue i 2018) er vinificeret i Tyskland, er 2016 vinificeret på Lilleø. Begge årgange er modnet i 12 måneder på ståltanke.2016 er sprød og ren, med delikate toner af hvide blomster, grønne blade, stikkelsbær, hvide ferskner og en let, appetitvækkende eftersmag. Den har en god harmoni mellem frugtsødme og syre. - Serveres til fiskeretter med et fyldigt tilbehør og skaldyr. Lilleø i Smålandshavet, nord for Lolland lægger jord til et at de mest spændende (hvis ikke det mest spændende!) vinprojekter i Danmark - Lilleø Vin. Lige fra den spæde start i 2006 har ambitionen og målet nemlig været at skabe den bedste hvidvin i Norden! Når man kigger på persongalleriet bag projektet, forstår man nok bedre de høje ambitioner, da Lilleø Vin er etableret som et samarbejde mellem Claus Meyer, René Redzepi (Rest. Noma), Anders Selmer (vinmager) og Hans Lund Hansen (vinbonde).  Med råd og vejledning fra den ikoniske tyske vinmager Martin Steinmann, plantede man i 2006 de første 2,6 ha. til med hvidvinsdruer (øens samlede areal er på 86 ha. og med et højeste punkt på 4 m.o.h!). Eftersom der bliver ret varmt på Lilleøs sydvendte skråninger, og da vinstokkene på grund af det omkringliggende hav er bedre beskyttede mod nattefrost, besluttede de at supplere den i Danmark meget udbredte Solaris-drue med lidt 'sjovere' druesorter som Riesling, Sylvaner, Sauvignon Blanc, Pinot Gris Grüner Veltliner og Chenin Blanc. Og det har de ambitiøse herrer bag Lilleø Vin ikke fortrudt, for selv om de ædle druesorter ikke alle når samme høje sukkerprocent som Solaris, så leverer de til gengæld meget intense aromaer til vinene, hvilket er nærmest alfa og omega for indfrielsen af de høje ambitioner. I dag står vinstokkene sunde og smukke omkranset af lange rækker af poppel-træer, der også danner et naturligt værn mod vind og vejr, og er med til at give, efter danske forhold, optimale vækstbetingelser. I plantagen på Lilleø dyrkes også danske æblesorter som Guldborg, Rød Ananas og Discovery samt oprindelige franske cider-æblesorter som Bedan, Binet Rouge og Douce Coët, som nu forvandles til Mousserende Æblevine, Vild Dansk Cider og en meget kompleks og ganske fantastisk Æblecider-Isvin. Vinkategori: Hvidvin  Land/Område: Danmark/Lilleø Årgang: 2016 Druesort: Grüner Veltliner, Pinot Gris, Riesling, Sauvignon Blanc, Solaris, Sylvaner/Silvaner  Indhold: 75 cl. Alkohol: 11,2%
-29% Tilbud
2018 Pinot Noir Øko Thermenregion, Johanneshof Reinisch - Vine0nline
PINOT NOIR ØK... 99.00 Kr 139.00 Kr
Pinot Noir druerne til denne vin kommer primært fra vinmarkerne omkring landsbyen Tattendorf, hvor den meget mineralske jord (småsten, kalk, sand, ler) er perfekt til røde druer, ikke mindst Pinot Noir og St. Laurent. En lille del af druerne hentes fra yngre vinstokke i Gumpoldskirchen nær Anninger-bjerget, hvor man mellem Guntramsdorf og Mödling dyrker forskellige kloner af fransk, tysk og østrigsk Pinot Noir.Efter afstilkning og en skånsom knusning udsættes druerne for en kort, kølig skindmaceration for at optimere farve-, aroma- og smagsekstrakten. Derefter flyttes vinen til træfade, hvor gæringen foregår, og hvor vinen modner i ca. 9-10 måneder på en kombination af store træfade (1.000-3.000 l.) og brugte barriques (225 l.).Pinot Noir har en flot, mørk, rubinrød farve. I duften finder man elegante toner af hindbær, røde kirsebær (kirsebærsten), men også vildere nuancer af skovjordbær og tyttebær. Smagen er frugtrig og umiddelbar i starten, men udvikler sig i glasset mod mere sprødhed og dybde, kombineret med milde krydderier og en mere afrundet tannin til sidst. Serveres til svinekød, kalv, fuglevildt, pastaretter, risotto   Vinkategori: Rødvin Land/Område: Østrig Årgang: 2018 Druesort: 100% Pinot Noir Indhold: 75 cl. Alkohol: 12,5%
-17% Tilbud
Fire Platinvm Mousserende Vin - Vine0nline
FIRE PLATINNV... 99.00 Kr 119.00 Kr
Platinvm Fire er ren, lys og aromatisk med et subtilt strejf af Moscato og en behagelig sødme. Dens metalliske farve i rødlige toner under kontinuerlig agitation skaber en visuel effekt af ægte glamour. "En udbrudt vulkan, der udtrykker ildens kraft som en destruktiv kraft, men også som et oprensningsprincip" Vinkategori: Mousserende Land/område: Spanien Indhold: 75 cl. Alkohol: 5,5%
CHIARETTO BARDOLINO CANTINE LENOTTI 2020
CHIARETTO BAR... 99.00 Kr
⭐ Kåret til verdens bedste Bardolino i sin prisklasse 5 år i træk! ⭐   Druerne (40% Corvina, 40% Rondinella og Molinara) til denne rosévin kommer fra flere parceller omkring landsbyerne Bardolino, Lazise, Cavaion og Garda, øst for Gardasøen. Dyrkningsmetoden er klassisk med pergola- og espaliersystem, på vinmarker med områdets typiske småstens-, kalk- og lerholdige undergrund bestående af aflejringer fra istiden og fra havet. Straks efter høsten bliver druerne let knust og gennemgår en macerering med deres skind i 16-24 timer afhængig af druesorten. Når mosten har fået sin flotte roséfarve, bliver druerne presset, og mosten gæres køligt på ståltanke. Aftapningen foregår i vinens ungdom for at sikre en vin med friskheden og de fine aromaer i behold.Det er en meget spændende og kompleks rosé, man her har med at gøre. Farven er klassisk rosé med et meget brillant rødligt skær. I duften finder man nuancer af friskplukkede ferskner og blommer, og i smagen har vinen en sart friskhed og en finesse, som harmonerer meget fint med druernes krydrede og frugtrige toner. Chiaretto slutter meget rent og sprødt. - Vinen vil egne sig perfekt som et lille glas i utide, til forretter med salat, fisk og skaldyr eller til lette retter med kylling, kalkun eller kalv. Prøv den også med stegt fisk eller pizza. Server den ved ca. 8-10 grader.   Vinkategori: Rosévin Land/Område: Italien Årgang: 2020 Druesort: 40% Corvina, 20% Molinara, 40% Rondinella Indhold: 75 cl. Alkohol: 12%
432

LEVERING: 1 - 3 DAGE

Dette afhænger af om vi har varen på lager i vores butik eller om den befinder sig på vores central lager.

GRATIS FRAGT

Ved køb af minimum 6 flasker eller samlet beløb over 795 kr. Bland frit mellem hele vores sortiment.

AFHENT I BUTIK

Når du handler hos os har du mulighed for at afhente din ordre i en af vores fysiske butikker i Frederikshavn eller Skagen.