-26% Tilbud
Marqués De Riscal Reserva - Vine0nline
MARQUÉS DE RI... 119.00 Kr 159.00 Kr
Marqués de Riscal er en af de ældste og nok en af de mest kendte Rioja Bodegaer i verden. Vinhuset, som var grundlagt i 1858, tager ære i deres innovative tilgang til vin samt deres ry for at være ét skridt længere fremme end resten af vinhusene i området. Intens og dyb farve af sorte kirsebær. Meget udtryksfuld aroma med noter af lakrids, kanel og sort peber og en anelse af egetræ. Meget kompleks med tydelige noter af modne frugter. Frisk og nem at drikke, men med en masse power og lækre polerede tanniner.   Vinkategori: Rødvin Land/Område: Spanien, Rioja Lagring: 25 Mdr. På Amerikanske Egefade Årgang: 2015 Druesort: Tempranillo, Garnacha & Mazuelo Indhold: 75 cl. Alkohol: 14% Drikketemperatur: 16 - 18 ºC
-41% Tilbud
BORSAO BOLÈ 2017
BORSAO BOLÈ 2017 89.00 Kr 149.00 Kr
Lækker vin med masser af flotte medaljer og bedømmelser i bagagen. Heriblandt 90 point af Robert Parker årgang 2017.  Vingården Borsao blev grundlagt i 1958, skønt det først var i 1981, de første flasker vin blev solgt. Klimaet i Campo de Borja er kontinuerligt præget af kolde, blæsende vintre og somre med høje temperaturer på grund af Middelhavets indflydelse. Takket være temperatursvingningerne mellem dag og nat samt årstiderne, produceres vinene med et højt men godt indhold af syre. Termiske kontraster gavner modningen af ​​druerne. Denne vin er en blanding af Grenache (70%) og Syrah (30%) fra vinmarker som er mellem 15-30 år. Vinmarkerne ligger på høje skråninger på bjerget Monncayo i en højde mellem 350 og 800 meter over havets overflade. Jordbunden er ler-kalkholdig, stenet og mudret. I forhold til processen udføres fermentering separat for hver druesort i rustfrie ståltanke ved en kontrolleret temperatur på mellem 22-26 ° C. Til sidst lageres Borsao Bolé tre måneder i Bordeaux på franske egetræsfade. - En intens og levende vin med dyb kirsebærrød nuance. Rig på smag og velafbalanceret med et langt krydret finish. Vinkategori: Rødvin Land/Område: Spanien/Campo de Borja Årgang: 2017 Druesort: Grenache/Syrah Indhold: 75 cl. Alkohol: 15%
PROTOS ROBLE - RIBERA DEL DUERO
PROTOS ROBLE ... 89.00 Kr
En elegant og fyldig vin med karakter. Lagring på amerikanske fade i 6mdr. og 6 mdr. på flaske. Flot frisk vin med duft af røde bær og strejf af vanilje. God balanceret eftersmag med både friskhed og afrundet frugt. Perfekt til lammekød, kalvekød. Kan også klare federe mad. Vinkategori: Rødvin Land/Område: Spanien/Ribera del Duero Årgang: 2016 Druesort: Tempranillo Indhold: 75 cl. Alkohol: 14%
-51% Tilbud
2017 PECUNIA ROBLE RIBERA DEL DUERO, CAMPOS GOTICOS
2017 PECUNIA ... 79.00 Kr 159.00 Kr
Campos Góticos henter Tempranillo druerne til denne Pecunia på deres økologisk/biodynamiskdyrkede vinmarker i Anguix/Roa de Duero nær Burgos, som ligger i en med stor aroma, smagskoncentration og god balance mellem frugtsødme og syre. Efter en klassisk gæring med druernes egne gærceller på temperaturregulehøjde af ca. 850-900 m.o.h. Højden giver store forskelle mellem dag- og nattemperaturer, hvilket betyder et længere modningsforløb, men til gengæld druer rede ståltanke bliver vinen modnet i 12 måneder på franske egefade (225 l., hovedsageligt brugte). Aftapningen fortages efter en naturlig bundfældning og en meget let filtrering.Pecunia har en blank, rubinrød farve med et lilla skær. Duften er meget aromatisk og frugtrig, med nuancer af mørke bær som kirsebær, blommer og blåbær. Smagen er kødfuld og koncentreret, dog med god velour og sprøde nuancer, som giver en god balance mellem frugtsødme, struktur og alkohol (14,5%). -En kort iltning på karaffel vil være gavnligt for vinen, som vil vinde i dybde og harmoni. En perfekt vin til smagsfyldte retter fx på julemenuen. Server den til and i mørke saucer, til svinekød, lam, okse eller fuglevildt. Også velegnet til hvid- eller rødskimmeloste. Vinkategori: Rødvin Land/Område: Spanien/Ribera del Duero Årgang: 2017 Druesort: 100% Tempranillo Indhold: 75 cl. Alkohol: 14,5%
-9% Tilbud
2016 CRIANZA RIOJA ALAVESA, BODEGAS LUIS CANAS - Vine0nline
2016 CRIANZA ... 145.00 Kr 159.00 Kr
Vinen er lavet på Tempranillo (95%) og Garnacha fra vinstokke, der er 30 år gamle i gennemsnit. Efter sortering bliver druerne afstilket, mast og derefter gæret i 20 dage på ståltanke. Efter første gæring sker den malolaktiske gæring på fade, og vinen modner et år på 3 år gamle fade (60% franske og 40% amerikanske) og 12 måneder på flaske, før den frigives.Vinen har en flot rubinrød farve. I næsen finder man balsamiske noter, fine nuancer af solbær og blomme og et strejf af vanilje fra fadene. I munden har man en flot, ren frugt, krydrede aromaer og subtilt fadpræg. Det er en kompleks og velstruktureret vin, med en flot finish med røde frugter og en lille smule eukalyptus. - Vinen passer rigtig godt til spanske retter som paella med kød, chorizopølse og andre faste spanske pølser, men den er også bredt anvendelig til stegt kød og fjerkræ.   Vinkategori: Rødvin Land/Område: Spanien Årgang: 2016 Druesort: 5% Garnacha/Garnatxa (Grenache), 95% Tempranillo Indhold: 75 cl. Alkohol: 14%
2013 RESERVA RIOJA ALAVESA, BODEGAS LUIS CANAS - Vine0nline
2013 RESERVA ... 179.00 Kr
Vinen er lavet på Tempranillo (95%) og Graciano fra vinstokke, der er 40 år gamle i gennemsnit. Efter sortering bliver druerne afstilket, mast og derefter gæret på ståltanke. Efter første gæringen sker den malolaktiske gæring på fade, og vinen modner derefter i minimum 18 måneder på fade (2 år gamle, 60% franske, 40% amerikanske) og 18 måneder på flaske, før den frigives.Vinen har en flot rubinrød farve. I næsen har man en god aromatisk intensitet primært af modne, røde bær, men også diskrete noter af vanilje fra træfadene. I munden har man en flot, ren, blød frugtsødme først, men den erstattes hurtigt af en mere struktureret og intens stil, med nuancer af røde og mørke bær, krydderier og eksotiske toner af tobak og en smule bitter chokolade. Også her er trækarakteren meget diskret. Det er en kompleks og velstruktureret vin, med en flot og lang finish med toner af modne frugter. - Vinen vil egne sig fint til gryderetter med svinekød eller lam (gerne efter spansk skikke), okse og råvildt. Også perfekt til stegte eller braiserede retter eller til faste oste som fx Manchego eller lign.   Vinkategori: Rødvin Land/Område: Spanien Årgang: 2013 Druesort: 5% Graciano, 95% Tempranillo Indhold: 75 cl. Alkohol: 14,5%
PROTOS RESERVA
PROTOS RESERVA 199.00 Kr
Spansk Kult vin fra Ribera Del Duero En sand juvel af en vin, 18 måneders lagring på eg efterfulgt af min. 24 måneders lagring i flasken giver en uforglemmelig silkeblød smagsoplevelse, der bliver hængende i det uendelige. En fryd for øjet, næsen og ganen. - Perfekt vin til kraftige og krydrede kødretter samt modne milde oste. Vinkategori: Rødvin Land/Område: Spanien/Ribera del Duero Årgang: 2014 Druesort: Tempranillo Indhold: 75 cl. Alkohol: 14,5%
-25% Tilbud
CALENDAS TINTO ØKO NAVARRA, BODEGAS OCHOA 2019
CALENDAS TINT... 75.00 Kr 99.00 Kr
Adriana fik ideen til navnet CALENDAS for den serie som samler unge vine hos Ochoa, fra den gamle romerske kalender, hvor marts var starten for månens årskalender. Marts hos Ochoa er samtidig tidspunktet, hvor vinstokkene vågner igen efter vinteren og på denne måde udgør starten for en ny vinårgang. Den lille sætning på etiketten - Månen er altid der, selv om vi ikke ser den - minder os om, udtrykker fint den respekt vi bør have for naturen, når vi laver vin, siger Adriana. Calendas Tinto 2020 er udelukkende lavet på Tempranillo, som er høstet på den økologisk dyrket vinmark El Bosque. Vinen gennemgår en forholdsvis kort gæring på ståltanke for at fange de umiddelbare, aromatiske og frugtrige toner i druerne, og kun tilføre vinen de mere delikate tanniner. Calendas Tinto hviler kort på ståltanke inden aftapningen. Tempranillo giver meget elegance og en meget god fylde til vinen, men samtidigt også struktur og kompleksitet. En umiddelbar vin i duft og smag med frugtrige nuancer af hindbær og blommer. Her finder man ikke trækarakter, da vinen ikke bliver lagret på egetræ, men dybe og rene frugtnuancer. - Calendas Tinto egner sig fint til de fleste tapas, salamier, røget skinke, lette kødretter og retter med ost. En smule afkølet, ville den passe fint til grillet fisk med rødvinssaucer. Vinkategori: Rødvin Land/Område: Spanien Årgang: 2019 Druesort: 100% Tempranillo Indhold: 75 cl. Alkohol: 13%
-12% Tilbud
2012 ORIGEN, STUNNING STONES, 8A NAVARRA, BODEGAS OCHOA - Vine0nline
2012 ORIGEN, ... 129.00 Kr 145.00 Kr
Med årgang 2006 skabte Adriana Ochoa en ny vinserie kaldt 8A (udtales ocho-a på spansk) og den ny vin blev døbt Mil Gracias, som tak til hendes far Javier, der lærte hende at elske vin - og ikke mindst druen Graciano, som vinen var lavet på. I kæmpeårgangen 2007 lavede hun så den anden vin i serien, som hun kaldte Origen, Stunning Stones, denne gang på Tempranillo, Merlot og Cabernet Sauvignon fra 3 forskellige parceller på ejendommen, alle med en meget stenrig undergrund, hvoraf vinens navn. Navnet Origen (oprindelse) er valgt for at pointere, at en vin starter i vinmarkerne og er præget af de forhold vinstokkene vokser under.Efter plukningen af Tempranillo på vinmarken El Secadero, Merlot på La Milla og Cabernet Sauvignon på El Bosque er druerne bragt til kælderen i Olite. Gæringen foregår på ståltanke og efter en malolaktisk gæring, bliver vinen modnet i 14-15 måneder på amerikanske og franske træfade (225 l.). Efter aftapningen bliver vinen yderligere lagret hos Ochoa, indtil den er klar til at komme på marked.Origen, Stunning Stones har en flot, dyb, rubinrød farve. Duften er åben og aromatisk med mørke nuancer af sorte kirsebær, brombær og en smule engelsk lakrids. Den afslører også en god mineralitet. Nogle af de samme frugttoner findes igen i smagen, med en god velour og en rigtig god harmoni mellem struktur, alkohol, frugtsødme og tannin. Man fornemmer et godt modningspotentiale i eftersmagen. - En perfekt vin til gastronomien - især inspireret af middelhavskøkkenet.   Vinkategori: Rødvin Land/Område: Spanien Årgang: 2012 Druesort: 15% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 55% Tempranillo Indhold: 75 cl. Alkohol: 13,5%
-11% Tilbud
MIL GRACIAS GRACIANO, 8A NAVARRA, BODEGAS OCHOA - Vine0nline
MIL GRACIAS G... 125.00 Kr 139.00 Kr
8A (ottetallet udtales ocho-a på spansk) Mil Gracias blev skabt med årgang 2006 og sendt på markedet i begyndelsen af 2009. Allerede i maj blev den kåret som Best Crianza of Navarra af Navarras sommeliers-sammenslutning. Idéen med at bruge 8A som ikon for familienavnet Ochoa til en ny vinserie stammer oprindeligt fra Adriana bedstefar Adriano. Ved også at bruge et ordsprog fra hendes far Javier, på etiketten, samler Adriana symbolisk tre generationer af vintadition og innovation.Vinen er lavet på Graciano, en af de oprindelige druesorter i området, som normalt kun bliver brugt i små proportioner i blandingsvine. Graciano giver kun lavt udbytte og har en naturligt høj tannin og en meget koncentreret farve. For at fremme frugtsødmen i vinen høster man normalt Graciano-druer som de sidste. Druerne til denne vin kommer fra parcellen Finca la Pedrera i Traibuenas. Gæringen foregår på ståltank og efter en malolaktiske gæring på brugte fad er vinen modnet i 9 måneder på de samme fade.8A Mil Gracias har en flot, dyb violet farve. Klassisk for Graciano er vinen først en smule lukket i duften, men med lidt iltning i glasset kommer der meget intense, dybe toner med nuancer af modne, røde bær og delikate toner af hvidt peber. I smagen er vinen meget kompleks og samtidig utrolig frugtrig, afrundet og delikat. I eftersmagen har vinen en god friskhed og umiddelbarhed, men også tannin og frugtkoncentration, som vil sikre den et godt gemmepotentiale. - Server den til and, svinekød, kalv eller til grønsagsretter.   Vinkategori: Rødvin Land/Område: Spanien Årgang: 2013 Druesort: 100% Graciano Indhold: 75 cl. Alkohol: 14,5%
-10% Tilbud
2015 TEMPRANILLO CRIANZA NAVARRA, BODEGAS OCHOA - Vine0nline
2015 TEMPRANI... 99.00 Kr 110.00 Kr
Tempranillo Crianza er lavet på druer høstet på vinmarken Santa Cruz i Traibuenas området. Her finder man en meget kalk- og lerholdig jord, som giver god dræning i dybden, men et meget lavt indhold af organisk materiale. Udbyttet er derfor ret begrænset, men kvaliteten til gengæld meget høj. For at forbedre kvaliteten yderligere og i øvrigt praktisere en mere miljøvenlig dyrkning uden ukrudtsmidler, har man i nogle år sammen med UPNA (Navarra Universitetet) kørt et kontrolleret program hvor man lader græs gro mellem rækkerne. Det har givet forbløffende positive resultater.Det var egentlig Javier Ochoa som i 1986, lancerede Spaniens første Crianza på ren Tempranillo, efter flere års forsøg. En modning i min. et år på amerikanske egetræsfade (225 l.) sikrer en god balance mellem trækarakter og vin. Tempranillo er meget aromatisk med flotte, krydrede nuancer i både duft og smag. En smule sødme og en god sprødhed giver en meget kompleks vin i smagen. Den udvikler sig fint i glasset med nuancer af kirsebær, mørke bær, samt anis og vanilje i eftersmagen.Den kan anbefales til f.eks. alle krydrede sammenkogte retter. Det kan dens struktur og styrke klare. - Men vinens klasse og finesse gør den også velegnet til sartere retter så som kalvekød, fjerkræ eller fuglevildt. Vinen må gerne åbnes og evt. hældes på karaffel ca. en halv time før servering.   Vinkategori: Rødvin Land/Område: Spanien Årgang: 2015 Druesort: 100% Tempranillo Indhold: 75 cl. Alkohol: 13,5%
-11% Tilbud
2018 CALENDAS TINTO NAVARRA, BODEGAS OCHOA - Vine0nline
2018 CALENDAS... 89.00 Kr 99.00 Kr
Calendas Tinto er lavet på en blanding af to klassiske druer i området: Tempranillo (70%) og Garnacha, som er høstet i vinmarkerne El Bosque (i overgang til økologisk dyrkning) og Santa Cruz (certificeret økologiskdyrkning). Vinen gennemgår en forholdsvis kort gæring på ståltanke for at fange de umiddelbare, aromatiske og frugtrige toner i druerne, og kun tilføre vinen de mere delikate tanniner. Calendas Tinto hviler kort på ståltanke inden aftapningen.Tempranillo giver meget elegance og en meget god fylde til vinen, mens Garnacha giver friskhed og en flot frugtkarakter, som er med til at gøre vinen så charmerende. En umiddelbar vin i duft og smag med frugtrige nuancer af hindbær fra Tempranillo og kirsebær fra Garnacha. Her finder man ikke trækarakter, da vinen ikke bliver lagret på egetræ, men dybe og rene frugtnuancer - .Calendas Tinto egner sig fint til de fleste tapas, salamier, røget skinke, lette kødretter og retter med ost. En smule afkølet, ville den passe fint til grillet fisk med rødvinssaucer.   Vinkategori: Rødvin Land/Område: Spanien Årgang: 2018 Druesort: 30% Garnacha/Garnatxa (Grenache), 70% Tempranillo Indhold: 75 cl. Alkohol: 13,5%
-10% Tilbud
2011 OCHOA RESERVA NAVARRA, BODEGAS OCHOA - Vine0nline
2011 OCHOA RE... 149.00 Kr 165.00 Kr
Reserva er lavet på en blanding af den lokale drue Tempranillo (50-60%) og to Bordeaux-druer Cabernet Sauvignon og Merlot fra vinmarkerne El Secadero, La Milla and Montijo. Tempranillo druen giver megen elegance og en god fylde til vinen, mens Cabernet Sauvignon giver en flot struktur og stor intensitet. Inden sammenstikningen af vinene fra de forskellige druer, bliver de modnet på træfade i 15-18 måneder, Tempranillo på amerikanske fade og Cabernet Sauvignon og Merlot på franske fade. Efter aftapningen er vinen yderligere lagret i minimum to år på flaske i Ochoas kældre.Reserva Ochoa bliver først sendt på markedet, når den er klar til at blive nydt og fremstår derfor altid som en meget kompleks og charmerende vin. Farven er flot rubinrød og vinens store frugtkoncentration og fylde kommer fint frem i glasset med flotte toner af røde frugter, kirsebær og mandler. I smagen har vinen en utroligt flot balance mellem de søde, eksotiske og krydrede toner og vinens sprødhed og bid. - Vinen fortjener at blive serveret til de bedste gastronomiske kreationer f.eks. med okse-, lamme- eller vildtkød. En vin med klasse!   Vinkategori: Rødvin Land/Område: Spanien Årgang: 2011 Druesort: 22% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 60% Tempranillo Indhold: 75 cl. Alkohol: 14,5%
-11% Tilbud
2014 RESERVA SEL. DE LA FAMILIA WOODEN CASE, RIOJA ALAVESA, BODEGAS LUIS - Vine0nline
2012 RESERVA ... 229.00 Kr 255.00 Kr
Til Reserva Selección de la Familia udvælger man druer fra min. 45 år gamle vinstokke på de bedst beliggende parceller på ejendommen. Det er derfor en skånsomt sammensat vin med Tempranillo (85%) og andre tilladte druesorter, som gennemgår en skrap selektering både under plukningen og ved ankomsten i kælderen. Druerne er afstilket, mast og derefter gæret på ståltanke. Efter første gæringen sker den malolaktiske gæring på fade, og vinen modner i 20 måneder på fade og 18-24 måneder på flaske før vinen frigives. Til denne vin bruger man lige del nye franske og amerikanske træfade.2014 er et skoleeksempel på, at klassiske, kraftige og alkoholrige Rioja-vine også kan være ekstremt delikate og charmerende. Farven er mørk, blank, rubinrød. Vinen udvikler sig hurtigt i glasset, med sødmefulde toner af syltede røde kirsebær, lidt eukalyptus, anis og gran i duften, hvor vaniljen fra de nye amerikanske fade også blander sig. I duften hælder vinen mere mod det friske og delikate frem for det kraftige. I smagen skjuler vinen absolut ikke sin Rioja-oprindelse, med god velour, bid, fylde og krydderier (hvid peber), masser af mørke bær og en let røget karakter. Man fornemmer en god portion tannin, som sikrer den god modningspotentiale. Den slutter meget harmonisk og nærmest charmerende selv om den helt klart vil vinde ved en god iltning på karaffel. - Server den til lam, vildt, okse- eller kalvekød, gerne serveret med en cremet sauce, svampe og bær.   Vinkategori: Rødvin Land/Område: Spanien Årgang: 2014 Druesort: 15% Andre, 85% Tempranillo Indhold: 75 cl. Alkohol: 14,5%
-11% Tilbud
2011 GRAN RESERVA RIOJA ALAVESA, BODEGAS LUIS CANAS - Vine0nline
2011 GRAN RES... 265.00 Kr 295.00 Kr
Vinen er lavet på Tempranillo (95%) og Graciano fra vinstokke, der er 50 år gamle i gennemsnit. Efter sortering bliver druerne afstilket, skånsomt mast og derefter gæret på ståltanke. Efter første gæringen sker den malolaktiske gæring på fade og vinen modner i to år på nye franske (70%) og amerikanske (30%) fade. Efter aftapning, modnes vinen yderligere 36 måneder på flaske før den frigives.Gran Reserva er mørk, rubinød, med brunt skær i kanten. Duften vælter nærmest ud af glasset, med ærketypiske, bløde toner af Rioja, hvor mørke bær, vanilje, krydderier og træ harmonerer flot med hinanden. Man bliver ganske enkelt forført af duften. I smagen er vinen ligeledes meget harmonisk og afrundet, med en god finesse og toner af friske krydderurter og syltede frugter. I eftersmagen efterlader den lækre nuancer af tobak og cedertræ. Det er en både kompleks, harmonisk og charmerende vin. - Prøv den til ovnstegt okse-, kalv eller lammekød, med masser af smagende grøntsager, svampe og en mørk sauce.   Vinkategori: Rødvin Land/Område: Spanien Årgang: 2011 Druesort: 5% Garnacha/Garnatxa (Grenache), 95% Tempranillo Indhold: 75 cl. Alkohol: 14,5%
15

LEVERING: 1 - 3 DAGE

Dette afhænger af om vi har varen på lager i vores butik eller om den befinder sig på vores central lager.

GRATIS FRAGT

Ved køb af minimum 6 flasker eller samlet beløb over 799 kr. Bland frit mellem hele vores sortiment.

AFHENT I BUTIK

Når du handler hos os har du mulighed for at afhente din ordre i en af vores fysiske butikker i Frederikshavn eller Skagen.