-9% Tilbud
2017 EVERTON WHITE VICTORIA, BROWN BROTHERS - Vine0nline
2017 EVERTON ... 109.00 Kr 119.00 Kr
White Everton er lavet på druerne Chardonnay, Sauvignon Blanc og Pinot Grigio, som hovedsageligt er høstet på Milawa-vinmarkerne (King Valley) i Victoria. Dog stammen en lille del Sauvignon Blanc fra Tasmanien. Chardonnay-druen giver struktur og fylde, Sauvignon tilfører aroma, bid, sprødhed og mineralitet, og Pinot Gris en velouragtig og aromatisk karakter. Vinen bliver udelukkende gæret på temperaturregulerede rustfrie ståltanke og bliver aftappet få uger efter endt gæring - uden påvirkning af træ for ikke at forstyrre vinens naturlige frugtkarakter.Farven er lysegylden og i duften finder man nuancer af ferskner, abrikos, grape og mandler. I munden er vinen tør, frisk, sprød og liflig med sarte toner af frisk frugt og samtidig god struktur, som gør den velegnet til mange gastronomiske retter. - Server den til salater, risotto eller pasta med fisk eller skaldyr (især med olivenolie, lime eller koriander). Men også som aperitif eller til en buffet med forskellige salater eller frokostretter vil den være perfekt.   Vinkategori: Hvidvin Land/Område: Australien Årgang: 2017 Druesort: 76% Chardonnay, 12% Pinot Grigio, 12% Sauvignon Blanc Indhold: 75 cl. Alkohol: 13%
-11% Tilbud
2014 LATE HARVESTED ORANGE MUSCAT VICTORIA, BROWN BROTHERS (37,5CL) - Vine0nline
2014 LATE HAR... 89.00 Kr 99.00 Kr
Det er to meget aromatiske druer, der er bestanddelene i denne vin: Orange Muscat (80%) som nedstammer fra Muscat à Petits Grains og er kendetegnede ved en duft af orangeblomster, samt druen Flora, en californisk krydsning mellem Gewürztraminer og Semillon, der blev frigivet fra University Farm i Central Valley i Californien i 1958. Flora er let genkendelig på sine abrikos- og mandelnuancer. Ingen af druesorterne er udbredte i Australien men er et resultat af Brown Brothers pionérarbejde med indføring af nye sorter på kontinentet.Begge druer er høstet på vinmarken Mystic Park i det nordvestlige Victoria. De varme klimatiske omgivelser samt en sen høst i slutningen af marts gør, at druerne opnår et meget højt sukkerindhold, som regel med en potentiel alkoholprocent på mellem 15 og 16,5. Gæringen bliver standset, når vinen opnår 9,5-10% alkohol, og den har derfor et højt restsukkerindhold (ca. 115 g./l.). Aftapningen foregår umiddelbart efter endt gæring for at bevare mest mulig frugt og friskhed i vinen.Late Harvested Orange Muscat & Flora har en flot, gylden farve samt en bouquet af solmodne frugter og orangeblomster. I smagen har vinen stor fedme og koncentration men samtidig en syrlighed og en friskhed, som gør den meget delikat. Vinen er som skabt til at blive drukket frisk og ung men vil uden tvivl udvikle større kompleksitet ved lagring. - Vinen kan anbefales til en lang række desserter men er især velegnet til desserter med frisk frugt eller puré af eksotiske frugter. Den er perfekt til dessert med appelsin, kanel, vanille og karamel. Prøv den også til sorbetis eller til blåskimmeloste.   Vinkategori: Hvidvin Land/Område: Australien Årgang: 2014 Druesort: 20% Flora (Gewürz/Semillon), 80% Orange Muscat (Muscat) Indhold: 37,5 cl. Alkohol: 9%
-10% Tilbud
2019 CHARDONNAY 18 EIGHTY NINE KING VALLEY, VICTORIA, BROWN BROTHERS - Vine0nline
2019 CHARDONN... 135.00 Kr 149.00 Kr
Serien 18 EIGHTY NINE blev skabt i 2014 for at fejre, at der var gået 125 år, siden man producerede den første årgang hos Brown Brothers. Udvalget samler vine lavet på de klassiske druesorter, som siden starten har været rygraden i vingårdens sortiment. Som illustrationer på etiketterne, har man valgt stole, som inviterer til nydelse: Tag en stol, slap af og nyd en bid mad, et glas vin og måske et par historier...Brown Brothers henter druerne til denne Chardonnay fra både det kølige klima på vinmarken Banksdale samt den varmere vinmark Whitlands, begge i King Valley i det nordøstlige Victoria. Druerne fra det kølige klima giver vinen finesse og syre, mens druerne fra de varmere områder tilfører eksotisk frugt og fylde. 70% af druemosten gennemgår gæringen og 8-9 måneders modning på franske egetræsfade (10% nye og resten et år gammel), hvilket tilfører vinen en dejlig vaniljekarakter, mens resten er gæret og modnet på rustfrie ståltanke.Chardonnay fra Brown Brothers har en flot, gyldengrøn farve. I duften finder man nuancer af ferskner, citrus, smør og vanilje. Vinen er meget kompleks med god fedme og frugt men samtidig med en forfriskende sprødhed, som især kommer frem efter lidt tid i glasset. - Vinens strukturerede karakter gør, at den sagtens kan anvendes til grillet fisk som for eksempel tun, sværdfisk eller laks - evt. serveret med Beurre Blanc eller Hollandaise-sauce. Den vil ligeledes være velegnet til det eksotiske køkken især til retter med sursød saucer.   Vinkategori: Hvidvin Land/Område: Australien Årgang: 2019 Druesort: 100% Chardonnay Indhold: 75 cl. Alkohol: 13,5%
-10% Tilbud
2016 CHARDONNAY 18 EIGHTY NINE KING VALLEY, VICTORIA, BROWN BROTHERS - Vine0nline
2016 CHARDONN... 135.00 Kr 149.00 Kr
Serien 18 EIGHTY NINE blev skabt i 2014 for at fejre, at der var gået 125 år, siden man producerede den første årgang hos Brown Brothers. Udvalget samler vine lavet på de klassiske druesorter, som siden starten har været rygraden i vingårdens sortiment. Som illustrationer på etiketterne, har man valgt stole, som inviterer til nydelse: Tag en stol, slap af og nyd en bid mad, et glas vin og måske et par historier...Brown Brothers henter druerne til denne Chardonnay fra både det kølige klima på vinmarken Banksdale samt den varmere vinmark Whitlands, begge i King Valley i det nordøstlige Victoria. Druerne fra det kølige klima giver vinen finesse og syre, mens druerne fra de varmere områder tilfører eksotisk frugt og fylde. 70% af druemosten gennemgår gæringen og 8-9 måneders modning på franske egetræsfade (10% nye og resten et år gammel), hvilket tilfører vinen en dejlig vaniljekarakter, mens resten er gæret og modnet på rustfrie ståltanke.Chardonnay fra Brown Brothers har en flot, gyldengrøn farve. I duften finder man nuancer af ferskner, citrus, smør og vanilje. Vinen er meget kompleks med god fedme og frugt men samtidig med en forfriskende sprødhed, som især kommer frem efter lidt tid i glasset. - Vinens strukturerede karakter gør, at den sagtens kan anvendes til grillet fisk som for eksempel tun, sværdfisk eller laks - evt. serveret med Beurre Blanc eller Hollandaise-sauce. Den vil ligeledes være velegnet til det eksotiske køkken især til retter med sursød saucer.   Vinkategori: Hvidvin Land/Område: Australien Årgang: 2016 Druesort: 100% Chardonnay Indhold: 75 cl. Alkohol: 14,5%
4

LEVERING: 1 - 3 DAGE

Dette afhænger af om vi har varen på lager i vores butik eller om den befinder sig på vores central lager.

GRATIS FRAGT

Ved køb af minimum 6 flasker eller samlet beløb over 795 kr. Bland frit mellem hele vores sortiment.

AFHENT I BUTIK

Når du handler hos os har du mulighed for at afhente din ordre i en af vores fysiske butikker i Frederikshavn eller Skagen.