-48% Tilbud
6 FLASKER LA CAPITANA CABERNET SAUVIGNON
6 FLASKER LA ... 309.00 Kr 594.00 Kr
La Palmería er en privat nationalpark med chilenske palmer (Jubea Chilensis) med mere end 100 hektar traditionelle og økologiske vinmarker. "La Capitana" er det navn, som de, der arbejder på vinmarkerne, har givet den højeste håndflade som et tegn på vejledning og lederskab. La Capitana-vine er født af et omhyggeligt udvalg af partier og afspejler deres essens og forpligtelse til at fremstille bæredygtige terroirvine aftappet ved oprindelsen, hvor tradition nærer nysgerrighed for det nye. La Capitana Cabernet Sauvignon er en glat, frugtpakket vin med moden cassis kirsebær og blåbær smag med antydninger af chokolade, mynte og cedertræ. Vinkategori: Rødvin Land/Område: Chile, Cachapoal Valley Årgang: 2014 Druesort: 100% Cabernet Sauvignon Indhold: 75 cl. x 6 Alkohol: 14%
PINOT NOIR OUTER LIMITS 2011
PINOT NOIR OU... 279.00 Kr
Pinot Noir-druer til Outer Limits dyrkes på den 45 hektar store Zapallar mark, blot 7 km fra Stillehavet og den kolde Humboldt strøm. Det er den eneste vinmark i området, og som navnet indikerer, skubber man nærmest til grænsen for, i hvor kølige omgivelser, man kan opnå modne, gode druer. Gæringen foregår på ståltanke og vinen lagres derefter på franske barriques, hvor andelen af nye fad varierer efter årgangen.Vinen har en lys, rubinrød farve. Duften er koncentreret, og man finder røde bær som hindbær, ribs og jordbær, men der er også en floral indflydelse. Smagen er perfekt balanceret med noter af både røde og mørke bær som kirsebær, modne jordbær og hindbær, og den fine tanninstruktur gør den fløjlsblød med en lang mineralsk finish. - Server den ved 15-17 grader, hvor den vil være bredt anvendelig til fx fuglevildt, and og kalvekød. Vinkategori: Rødvin Land/Område: Chile Årgang: 2011 Druesort: 100% Pinot Noir Indhold: 75 cl. Alkohol: 14,5%
-12% Tilbud
2015 CABERNET SAUV. MONTES ALPHA COLCHAGUA VALLEY, MONTES - Vine0nline
2015 CABERNET... 159.00 Kr 179.00 Kr
Alpha Cabernet Sauvignon er om nogen signaturvinen for Montes og den vin, der gav dem deres gennembrud både nationalt og internationalt. Vinen er lavet på Cabernet Sauvignon og 10% Merlot. Druerne kommer fra Montes' ejendomme i Apalta og Marchigüe. Vinstokkene er plantet med en tæthed på 5.555 planter pr. hektar, og da udbyttet ligger lavt (7 tons/ha.), giver det god koncentration i druerne. Gæringen foregår på ståltanke og 50% af vinen lagres på brugte franske fade. Vinen har en dyb, rubinrød farve. Duften er meget frugtrig med noter af modne bær som kirsebær og jordbær. I smagen går de samme elementer igen toppet op med solbær, kandiseret frugt. Fadlagringen biddrager med ristede noter fra friskmalet kaffe samt tobak, chokolade og vanilje. Det er en blød, elegant og nærmest cremet, harmonisk vin, hvor tanninerne og den modne frugt holder snor i det hele og sørger for en flot og lang finish. - Server den til fx rødt kød, lam, vildtretter og braiserede retter. Kan nydes i sin ungdom men kan også ligge i minimum 10 år efter høståret. Serveringstemperatur: 17-19 grader.   Vinkategori: Rødvin Land/Område: Chile Årgang: 2015 Druesort: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Indhold: 75 cl. Alkohol: 14%
-10% Tilbud
2017 PINOT NOIR MONTES ALPHA ACONCAGUA COAST, MONTES - Vine0nline
2017 PINOT NO... 149.00 Kr 165.00 Kr
Pinot Noir-druer til Alpha dyrkes på forskellige parceller i Aconcagua Coast, blot 7 km fra Stillehavet og den kolde Humboldt strøm. Markerne ligger mellem 120-150 meter over havets overflade, jordbunden består af ler- og granitlag, der giver en god dræning, og høstudbyttet er lavt, 6 tons pr. hektar. Gæringen foregår på ståltanke og ca. 40% af vinen lagres i 10-12 måneder på franske træfade, hvoraf 15-25% er nye (efter årgang). Vinen har en flot blank, rubinrød farve. I duften finder man røde bær og blomster samt et strejf af vanilje fra fadlagringen, elementer der går igen i smagen. Det er en meget elegant vin i en flot balance, som er fyldig uden at være kraftig og nærværende uden at være påtrængende. - Nyd den til fjerkræ og fuglevildt eller kalvekød. Den vil også være glimrende til grillet laks og retter med svampe, fx risotto. Vinen kan nydes nu eller ligge i mindst 8 år fra høståret. Serveringstemperatur: 15-17 grader.   Vinkategori: Rødvin Land/Område: Chile Årgang: 2017 Druesort: 100% Pinot Noir Indhold: 75 cl. Alkohol: 14%
-10% Tilbud
2015 CARMENERE MONTES ALPHA COLCHAGUA VALLEY, MONTES - Vine0nline
2015 CARMENER... 149.00 Kr 165.00 Kr
Alpha Carmenère er lavet på Carmenère og Cabernet Sauvignon (10%) fra et køligt område i Colchagua. Carmenère, der er en af de 6 originale Bordeauxdruer, giver en fyldig, krydret og elegant vin med bløde tanniner, De 10% Cabernet Sauvignon tilsættes for at give ekstra kompleksitet og øget lagringspotentiale. Gæringen foregår på ståltanke og vinen lagres derefter i 12 måneder i nye og brugte franske fade, inden vinen aftappes ufiltreret. Vinen har en flot, dyb rubinrød farve. I duften finder man friske mørke bær som solbær og brombær, men der er også et strejf af blåbær, mørk chokolade og sort peber. I munden er den frugtrig, krydret og kompleks, og fadkarakteren er subtil og harmonisk mens de bløde, runde tanniner sørger for en flot finish. - Server den ved 18 grader til rødt kød, lam (gerne lammekoteletter) eller grillet svinekød. Kan fint nydes nu, men kan også gemmes i mindst 10 år fra høståret.    Vinkategori: Rødvin Land/Område: Chile Årgang: 2015 Druesort: 10% Cabernet Sauvignon, 90% Carmenere Indhold: 75 cl. Alkohol: 14,5%
-13% Tilbud
2014 SYRAH MONTES ALPHA COLCHAGUA VALLEY, MONTES - Vine0nline
2014 SYRAH MO... 109.00 Kr 125.00 Kr
Alpha Syrah er lavet på Syrah, Cabernet Sauvignon og en smule Viognier. Druerne kommer fra Montes' ejendomme i Apalta og Marchigüe i Colchagua Valley. Begge ejendomme er dyrket efter 'Dry farming'. Grundlæggeren Aurelio Montes var den første i verden til at indføre 'Dry Farming'. Henover en treårig periode pressede han sine vinstokke til at optage mindre og mindre vand. Metoden blev iværksat fra årgang 2012 i alle Alpha vinene. Resultatet er enestående:- Vandbesparelser svarende til 20.000 personers årlige vandforbrug. - Fenolindholdet, der giver druerne farve og garvesyre, er steget med 20% - derved mørkere vine. - Drueklasernes gennemsnitsstørrelse er blevet halveret - mere smag til de resterende druer. - Høstudbyttet er halveret, hvilket giver markant større smag, intensitet og koncentration.Vinen har en dyb, rubinrød farve med lilla kant. I næsen fornemmer man en dominans af blå og sorte bær som blåbær og solbær. I smagen finder man moden frugt og mørke bær, sort peber, lidt mokka og et subtilt fadpræg. Det er en blød, elegant og harmonisk vin, hvor tannin holder det hele i balance og sørger for en flot og lang finish. Server den til fx rødt kød, kraftigere vildtretter, braiserede retter - brug den på samme måde som du ville bruge en god Nordrhône vin - den kan sagtens bære det. Kan nydes i sin ungdom, men kan også ligge i ca. 10 år efter høståret. Serveringstemperatur: 17-19 grader.   Vinkategori: Rødvin Land/Område: Chile Årgang: 2014 Druesort: 7% Cabernet Sauvignon, 90% Syrah, 3% Viognier Indhold: 75 cl. Alkohol: 14,5%
6

LEVERING: 1 - 3 DAGE

Dette afhænger af om vi har varen på lager i vores butik eller om den befinder sig på vores central lager.

GRATIS FRAGT

Ved køb af minimum 6 flasker eller samlet beløb over 799 kr. Bland frit mellem hele vores sortiment.

AFHENT I BUTIK

Når du handler hos os har du mulighed for at afhente din ordre i en af vores fysiske butikker i Frederikshavn eller Skagen.