RON SOSTENIBLE 12YO Cognac Cask 43% A Clean Spirit

Ron Sostenible betyder “bæredygtig rom” på spansk, og denne series udgangspunkt er baseret på et ønske om at skabe den mest bæredygtige rom på markedet. Alle produkter i denne serie er produceret på Den Dominikanske Republik på et af verdens mest bæredygtige destillerier, hvor de bruger de sukkerrør som omringer destilleriet, til at skabe udgangspunktet for samtlige af disse smagfulde rom.
Denne serie er baseret på en smagfuld saft lavet af pressede sukkerrør, hvilket betyder, at rommen ikke er melassebaseret. Dette gør en verden til forskel for smagen og kvaliteten.
Destilleriet producerer selv sin egen grønne strøm fra sukkerrørenes biomasse, hvilket betyder at destilleriet er fuldstændigt selvforsynende. Derudover bruges vinassen, resterne fra destillationen, som naturlig gødning til destilleriets sukkerrør. Slutteligt indkapsles minimum 50% af CO2’en fra produktionen, og genbruges til fremstilling af drikkevarer. Disse faktorer udgør en bæredygtig, cirkulær og bevidst produktion der danner rammerne for en fantastisk smagfuld, spændende og eksotisk rom-serie af høj kvalitet.
Samtlige rom i serien sendes fra den dominikanske republik om bord på et traditionelt sejlskib, der udelukkende drives af vindkraft; det vil sige ingen brændstof og ingen motorkraft. Flaskerne er fremstillet af 100% genbrugsglas, etiketterne er trykt på 100% genbrugspapir og vores nye, forbedrede prop er lavet af genanvendt kork, der ved tilsætningen af aktivt kul skaber en mindre CO2 udledning i produktionen.