PROLOG 2018 - DANSK FRUGTVIN

 
PROLOG er en halvtør æblevin med et strejf af sødme. Æblerne er himmerlandsk avlede Cox Orange og Elstar. Og modnet med revet ingefær har denne solskinsvin fået friskhed og en karakteristisk kant, som gør den til en sikker starter på godt selskab. Smagsnoter af fyldig æblevin med sødme i balance...
PROLOG er en halvtør æblevin med et strejf af sødme. Æblerne er himmerlandsk avlede Cox Orange og Elstar. Og modnet med revet ingefær har denne solskinsvin fået friskhed og en karakteristisk kant, som gør den til en sikker starter på godt selskab. Smagsnoter af fyldig æblevin med sødme i balance med en frisk syre. Svag antydning af ingefær. Serveres ved ca. 6 grader.
-
PROLOG komplimenterer sushi rigtig godt. Dens eksotiske strejf og friske syre står godt til sushiens smagsunivers uden at overvælde den sarte fisk.

Vinkategori: Frugtvin
Land/Område: Danmark/Nordjylland
Årgang: 2018
Druesort: Cox, Elstar
Indhold: 75 cl.
Alkohol: 10,5%

Præmieringer:
2017 Sølv, Dansk Frugtvinskue
2017 Bedst i kategorien, Dansk Frugtvinskue
Læs mere
95.00 Kr
95.00 Kr