

Beskrivelse
⭐⭐⭐(VinAvisen 5/5 Stjerner)(Decanter Bronzemedalje)(Wine Enthusiast 88 Points) ⭐⭐⭐
Perle de Vigne Brut laves på Pinot Noir (60%) fra Côte d'Or, Chardonnay fra Maconnais og Aligoté og Gamay fra det sydlige Bourgogne. Gæringen på flaske varer i min. 12 måneder.En spændende druesammensætning giver den rette harmoni mellem struktur, frugt og finesse. I farven er Perle de Vigne Brut flot lysgylden. Vinen har en god mousse med fine, vedvarende bobler. Duften er umiddelbar og frugtrig, med nuancer af hvide ferskner og vilde blomster. I smagen er den tør, med god friskhed og samtidig en velour, som giver den god fylde. Her finder man også toner af citrusfrugter og gule blommer.
-
Brug den som aperitif men også til gastronomien. Restsukker: 10-12 g/l.
Vinkategori: Mousserende
Land/Område: Frankrig
Druesort: 2% Aligoté, 35% Chardonnay, 2% Gamay, 60% Pinot Noir
Indhold: 150 cl.
Alkohol: 12%