

Beskrivelse
⭐(Ekstrabladet 5/6 stjerner: Let sødlig duft af især modne abrikoser. En anelse sødme i smagen men god balance og vinen fremstår ikke sød i stilen. Fine bobler og en god syre.) ⭐
Perle de Vigne Demi Sec laves på Pinot Noir (60%) fra Côte d'Or, Chardonnay fra Maconnais og Aligoté og Gamay fra det sydlige Bourgogne. Gæringen på flaske varer i min. 12 måneder.En spændende drueblanding giver den rette harmoni mellem struktur, frugt og finesse. I farven er Perle de Vigne Demi Sec flot lysgylden. Vinen har en god mousse med fine, vedvarende bobler. I duften finder man nuancer af honning, passionsfrugt og blomster. Smagen har en fin harmoni mellem sødme og friskhed, med sprøde toner af citrusfrugter.
-
Perfekt som aperitif, til festlige lejligheder eller til en dessert. Prøv den også til asiatiske retter.Restsukker: 35 g/l.
Vinkategori: Mousserende
Land/Område: Frankrig
Årgang:
Druesort: 2% Aligoté, 35% Chardonnay, 2% Gamay, 60% Pinot Noir
Indhold: 75 cl.
Alkohol: 12%