Beskrivelse
Druerne (60% Corvina, 30% Rondinella og Molinara) til denne Chiaretto Bardolino Vigna le Giare er hentet pÄ vinmarken Le Giare en pragtfuld mark beliggende kun et stenkast fra Garda-sÞen. Vinmarken fungerer nÊrmest som forhaven til Claudio Lenottis private beboelse og er udelukkende beplantet efter Pergola systemet. Midt pÄ marken lige over for Claudios terrasse strÊkker der sig en smuk allé ned ad skrÄningen pyntet med rosenbuske i et utal af farver og rosensorter. Hemmeligheden bag markens sÊrlige kvalitet ligger blandt andet i jordbunden, som her hovedsageligt bestÄr af knuste morÊne-sten deraf dens navn Giare, som lokalt betyder sten. Straks efter en separat plukning efter druesort bliver druerne skÄnsomt mast og macereret med deres skind i 16-24 timer. Efter presningen bliver mosten gÊret separat i stÄltanke. Vinen bliver lagret vinteren over pÄ rustfrie stÄltanke, og aftapningen foregÄr sterilt ved lav temperatur. Prestige-roséen Le Giare laves kun i begrÊnset kvantitet. Den har en flot, sart rÞd-rosé farve, og i duften finder man aromaer af fersken og hindbÊr. I smagen er vinen meget frugtrig, delikat og sprÞd. En Êgte rosé med masser af charme.
-
Den vil egne sig flot til de fleste forretter, til pizza, til pasta- eller risottoretter med fisk, skaldyr eller lyst kĂžd.
Â
Vinkategori: Rosévin
Land/OmrÄde: Italien
Ă rgang:Â 2018
Druesort:Â 60% Corvina, 10% Molinara, 30% Rondinella
Indhold:Â 75 cl.
Alkohol:Â 14%
LEVERING: 1 - 3 DAGE
Dette afhÊnger af om vi har varen pÄ lager i vores butik eller om den befinder sig pÄ vores central lager.GRATIS FRAGT
Ved kĂžb af minimum 6 flasker eller samlet belĂžb over 795 kr. Bland frit mellem hele vores sortiment.AFHENT I BUTIK
NĂ„r du handler hos os har du mulighed for at afhente din ordre i en af vores fysiske butikker i Frederikshavn eller Skagen.