Beskrivelse
Navnet 'La Chapelle' kommer fra det lille kapel (Saint-Christophe) bygget pÄ toppen af Hermitages flotte terrasser. La Chapelle laves pÄ biodynamiskdyrkede Syrah druer, som kommer fra nogle af Hermitages allerbedste parceller pÄ topvinmarker som Les Bessards, les Greffieux, le Méal og les Rocoules, hvor vinstokkene er mellem 40 og 60 Är gamle (Paul Jaboulet Aßné ejer i alt 21 ha. i Hermitage). Bedre oprindelse findes ganske enkelt ikke i Hermitage. Hver parcel bliver vinificeret for sig, og blandingsforholdene af de forskellige vine varierer efter Ärgangen. Det er netop sammensÊtningen af de enkelte vines forskellige egenskaber, som skaber La Chapelles enestÄende harmoni.Hermitage La Chapelle har en meget flot, blank rubinrÞd farve. Duften afslÞrer lige fra begyndelsen stor kompleksitet og charme og udvikler sig hurtigt, nÄr man ilter den i glasset, med toner af mÞrke bÊr som brombÊr, solbÊr og blÄbÊr, samt krydrede nuancer og en diskret karakter af trÊ fra fad. I smagen er vinen meget fyldig, kompleks og frugtrig. I eftersmagen bliver vinen ved med at give fra sig, med god tannin og struktur.
-
Server den til f.eks. vildt, fuglevildt, oksetournedos, kalvebrisler.
Â
Vinkategori:Â RĂždvin
Land/OmrÄde: Frankrig
Ă rgang:Â 2016
Druesort:Â 100% Syrah
Indhold:Â 75 cl.
Alkohol:Â 14%
LEVERING: 1 - 3 DAGE
Dette afhÊnger af om vi har varen pÄ lager i vores butik eller om den befinder sig pÄ vores central lager.GRATIS FRAGT
Ved kĂžb af minimum 6 flasker eller samlet belĂžb over 795 kr. Bland frit mellem hele vores sortiment.AFHENT I BUTIK
NĂ„r du handler hos os har du mulighed for at afhente din ordre i en af vores fysiske butikker i Frederikshavn eller Skagen.