

Camarcanda er flagskibet pÄ ejendommen Ca Marcanda. 2013 er lavet pÄ 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon og 10% Cabernet Franc. Druerne dyrkes pÄ Bolgheri-terrasserne i en hÞjde af 70-200 m. Jordbunden bestÄr her hovedsageligt af ler, kalksten og sandsten. Det store indhold af kalksten giver jordbunden en meget sÊrprÊget lys farve, som giver den dens navn af terre bianche (hvid jord). Det er en type jord, som er perfekt for at producere vine med stort modningspotentiale.Hver druesort bliver gÊret separat i stÄltanke. Efter endt malolaktisk gÊring bliver vinene fra de 3 druesorter modnet i 18 mÄneder pÄ nye og et til to Är gamle barriques (225 l.) og derefter sammenstukket. Efter aftapningen bliver vinen yderligere lagret i 12 mÄneder fÞr afskibning. I 2013 oplevede ganske perfekte modningsforhold og Ärgangen bliver betragte som en af de bedste i Ca Marcandas 20 Ärs historie. Camarcanda er en meget kompleks vin i bÄde duft og smag. Her finder man meget karakteristiske aromaer af modne, mÞrke frugter og krydrede nuancer fÞrst i munden, men vinens blÞdhed og dens delikate stil kommer meget flot frem med iltning.
Â
Vinkategori:Â RĂždvin
Land/OmrÄde: Italien
Ă rgang:Â 2016
Druesort:Â 10% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Indhold:Â 75 cl.
Alkohol:Â 14%