• Bestil inden kl. 13.00. Så sender vi samme dag!
  • Fri fragt ved køb over 495 kr.
  • Spar op til 60% ved køb af 6 flasker
  • Bestil inden kl. 13.00. Så sender vi samme dag!
  • Fri fragt ved køb over 495 kr.
  • Spar op til 60% ved køb af 6 flasker

2015 PLUMBAGO NERO D'AVOLA DOC SICILIA, PLANETA, SICILIEN - Vine0nline
TILBUD

2015 PLUMBAGO NERO D'AVOLA DOC SICILIA, PLANETA, SICILIEN

Planeta

Normal pris 1,074.00 Kr 954.00 Kr 159.00 Kr /stk.

Rødvinen Plumbago er lavet på druesorten Nero d'Avola som dyrkes på vinmarken Ulmo nær Sambuca di Sicilia på den vestlige del af Sicilien, lige ved Arancio-søen. Efter afstilkningen og en skånsom masning bliver druerne gæret i temperaturregulerede ståltanke. Hyppige omrøringer foretages under hele gæringen. Efter presningen på luftpresse foretager man en malolaktisk gæring på ståltanke. I januar efter høsten bliver vinen overført i 3-4 år gamle barriques hvor den modnes i 8-10 måneder. Efter aftapningen bliver vinen yderligere modnet på gården i 6 måneder før den frigives.Plumbago har en flot, dyb, purpurrød farve. I duften vælter det ud med frugtrige aromaer af blommer, solbær og brombær - klassiske toner for Nero d'Avola fra det vestlige Sicilien. I smagen finder man nuancer af bitter chokolade, kirsebærsten og lidt vanille. Den slutter med toner af friskplukkede krydderurter.
-
Server den til middelhavsinspirerede retter, med fjerkræ, kalv, lam eller okse.

 

Vinkategori: Rødviv

Land/Område: Italien

Årgang: 2015

Druesort: 100% Nero dAvola

Indhold: 75 cl.

Alkohol: 13,5%

personer kigger på dette produkt lige nu

Forventet leveringstid 1-3 dage

Hvad kan du forvente af os?