Alle Øvrige (42)

Bols Liqueur Triple Sec Curacao præsenterer en krystal klar farve og aromaer med noter af friske og bittersøde appelsiner og et strejf af eukalyptus samt mynte, der ledsages af en smag med noter af Curaçao appelsinskal og citrus frugter. Smagen er kompleks og fyldig i begyndelsen, hvorefter den hurtig bliver afbalanceret med pikante strejf af alkohol, for til sidst at afrunde med en bittersød finish af appelsinskal. Bols Liqueur Triple Sec Curacao er uden tvivl en af de mest betydningsfulde likører i den moderne bar. Store dele af det klassiske og moderne cocktailkort er lavet med triple sec eller en variant af triple sec. Opskriften på Bols Liqueur Triple Sec Curacao har været hemmelig gennem århundreder. Vi ved dog, at opskriften oprindeligt er baseret på recepter til medicin. Hovedingrediensen i denne transparente og komplekse blanding er citrusfrugter samt let bitre og smagfulde appelsiner fra øen Curaçao i Caribien. Førhen havde skibslæger svært ved at give deres søfolk medicin, da den mildt sagt var mindre velsmagende, derfor tilsatte lægerne triple sec, hvilket har spillet en vigtig rolle i udbredelsen af denne likør. Bols Liqueur Triple Sec Curacao kan nydes i forskellige drinks og cocktails, den er blandt andet godt i Asia Daisy, Cosmopolitan, Kentucky Lemonade, Magaritha, Sidecar, Rascal og White Lady.  -

Bols Elderflower har en lysgylden farve med lyse klare nuancer. Aromaerne er tydeligt præget af sommerlige honningnoter samt strejf af hyldeblomst. Paletten er frisk af hyldeblomst og citrus. Historisk set har hyldeblomst likør været meget populær i Nordvest Europa. Hyldeblomstlikør kan dog spores tilbage til det gamle Romerrige, og kan i dag opleves på udstillinger i det gamle Romerrige i det centrale Europa. Bols Elderflower kan nydes som mikser i drinks eller cocktails.  

Bols Apricot Brandy præsenterer en gylden farve med toner af rav. Den har aromaer med noter af modne abrikoser og appelsin, samt et strejf af mandel. Det ledsages af en smag med tydelige noter af abrikos med undertoner af mandel og appelsin. I fremstillingen af Bols Apricot Brandy, anvendes friske abrikoser, som den primære ingrediens i likøreren. Bols Amaretto kan nydes som ingrediens i forskellige drinks eller cocktails, den er specielt god i en Yellowbird eller en Apricot Fizz.  

Three Cents har siden begyndelsen været inspireret af det Ægæiske Hav, Mellemøsten og især græsk kultur. Til denne Lemon Tonic har inspirationen været kombinationen af de tre græske variationer af citroner, og det er blevet til en forfriskende, sprudlende og unik tonic med en syrlig, frisk smag af citrus.  Three Cents Lemon Tonic er perfekt i de lidt mere syrlige drikke, men kan også serveres for sig selv. Den fungerer især godt i en Vermouth Cooler.  

Som de øvrige varianter i Råstoff serien er Råstoff Pomegranate af høj kvalitet lavet på en base af vodka tilsat nøje udvalgte ingredienser. Der bruges ægte lakridspulver udvundet fra lakridsrod, hvis oprindelse kan dateres helt tilbage til 1930. Råstoff Pomegranate har en delikat og fyldig smag af lakrids og granatæble – et lakridsshot i luksusklassen. Råstoff Pomegranate er baseret på et lakridspulver, hvis oprindelse kan dateres helt tilbage til 1930, som er ud­vundet af lakridsrødder fra Centralasien, hvor jordbund og klima giver de bedste vækstbetin­gelser. Råstoff Pomegranate har en delikat og fyldig smag af lakrids og søde granatæbler.

Bols Liqueur Raspberry præsenterer en mørkerød farve og friske aromaer med noter af hindbær, der ledsages af en balanceret smag af hindbær med hint af citrus til at opveje sødmen. Hindbærlikør har gennem en længere årrække været brugt i USA, hvor det først for nylig er blevet populært på det europæiske marked, på trods af at de fleste hindbærlikører er produceret i Europa. Bols Liqueur Raspberry kan nydes i forskellige drinks and cocktails, den er blandt andet god i en Raspberry Smash eller Raspberry Daquiri.  -

Bols Liqueur Peach præsenterer en klar og transparent farve sammen med friske, milde og saftige aromae. Den har lette noter af fersken, som ledsages af en sød og frugtrig smag af modne ferskner. Bols Liqueur Peach, er ligesom Bols Melon, en likør som havde sit gennembrud i USA i slutningen af 1970'erne og i Europa i midten af 1980'erne. Bols Liqueur Peach kan nydes i forskellige drinks og cocktails, den er blandt andet god i en Frozen Peach Daiquiri, en Summer Peach eller en Georgia Peach  

Bols Liqueur Parfait Amour præsenterer en flot mørke lilla farve. Dens aromaer består af noter med blomsterblade, heriblandt roser og violer, samt et strejf af vanilje, orange frugter og mørkerøde bær. Det ledsages af en smag, der giver tydelige noter af røde bær, samt et strejf af mandler, citrus, appelsinskal og vanilje. Bols Liqueur Parfait Amour har afløst Crème de Violette, som er en flere hundrede år gammel likør. Parfait Amour har en af de mest fascinerende og komplekse smage blandt Bols' likører, som positivt overrasker de fleste bartendere. Bols Liqueur Parfait Amour kan nydes i forskellige drinks eller cocktails, den er blandt andet god i Double Perfect eller Parfait Amour & Bitter Lemon.  

Bols Liqueur Melon præsenterer en lys smaragdgrøn farve. Den har friske og milde aromaer af honningmelon, der ledsages af en blød og delikat smag, som bliver balanceret af honningmelon. Bols Melon er basseret på honningmeloner, som har en enestående sprød og frugtagtig smag. Honningmelonerne kommer både fra Andalusien i Sydspanien og fra Mexico. Bols vælger systematisk små meloner til deres produktion, netop fordi disse meloner udleder mest mulig smag til likøren. Melonlikørs popularitet nåede sit højdepunkt under discofeberen i slutningen af 1970'erne, hvor blandt andet Melon Martini og Melon Daiquiri altid var at finde i nattelivet.  

Bols Elderflower har en lysgylden farve med lyse klare nuancer. Aromaerne er tydeligt præget af sommerlige honningnoter samt strejf af hyldeblomst. Paletten er frisk af hyldeblomst og citrus. Historisk set har hyldeblomst likør været meget populær i Nordvest Europa. Hyldeblomstlikør kan dog spores tilbage til det gamle Romerrige, og kan i dag opleves på udstillinger i det gamle Romerrige i det centrale Europa. Bols Elderflower kan nydes som mikser i drinks eller cocktails.  

Bols Liqueur Blue Curacao præsenterer en dyb blå farve og friske aromaer af mandarin og citrus, der ledsages af en smag med noter af appelsiner og et strejf af citrus. Bols Liqueur Blue Curacao er den oprindelige Blå Curaçao. Bols Blue var og er stadig, verdens bedst sælgende blå curaçao. I 1800'tallet blev den kendt som "Crème de Ciel", hvorfor den i dag er en af de ældste likører i verden. Bols Liqueur Blue Curacao tilfører en karakteristisk blålig farve til dine drinks og cocktails samt tydelige noter af orange frugter, hvilket er med til at give et ekstra twist. Ud over at være et alternativ til Triple Sec, kan Bols Blue let blandes op med sodavand eller appelsinjuice.