

Beskrivelse
Navnet 'Les Princes Abbés' er til Êre for de gejstlige, som i ca. 1000 Är passede vinmarkerne i Guebwiller. Pinot Blanc fra Domaines Schlumberger er lavet pÄ Pinot Blanc og Auxerrois, som hovedsageligt kommer fra omrÄdet Bux og skrÄningen Bollenberg, nord for Guebwiller i retningen mod Westhalten. OmrÄdet der ligger godt beskyttet mod vestenvinden og dermed mod regn. Det nÊsten middelhavsagtige, varme klima i omrÄdet giver vine med stor aroma og finesse. De resterende druer kommer fra Grand Cru-markerne Saering og Spiegel, som giver vinen et stÊnk af mineralitet. Vinen har en flot lysegul, blank farve. I duften finder man fÞrst eksotiske toner af mode citrusfrugter samt toner af grÞnne blade. I smagen blander vinens modne og frugtrige toner sig med et godt bid, med mineralske nuancer som giver god fylde. Pinot Blanc slutter meget frisk, delikat og lÊskende, nÊsten lidt perlende.
-
Vinen er perfekt til salater, f.eks. med gedeost eller til ostequiche eller grÞnsagstÊrte. Den egner sig ogsÄ fint som aperitif.
Â
Vinkategori:Â Hvidvin
Land/OmrÄde: Frankrig
Ă rgang:Â 2016
Druesort:Â 30% Pinot Blanc, 70% Auxerrois/Pinot Auxerrois
Indhold:Â 75 cl.
Alkohol:Â 12,5%