


Beskrivelse
Naturligt aromatiseret, lavet i Toscana i et lille håndværkspastafremstillingsanlæg. Prøv det med en let tomatsauce og frisk basilikum, eller om sommeren med hakkede friske tomater og kapers.
-
Den gamle Morelli Pasta fabrik blev grundlagt i 1860 og er en femte generations familievirksomhed. Det producerer en lang række specialiteter ved hjælp af gamle håndværksteknikker, fri for både konserveringsmidler og farvestoffer. Resultatet er virkelig sund pasta med en vidunderlig rig smag og fuld konsistens.
-
Den fleste pastaproduktioner fjerner hvedekimen, som er selve hjertet i kornet, og som indeholder A-, D-, E- og vegetabilsk protein, og det får også produktet til at være mere letfordærvelige. Pasta Morelli inkorporerer dog hvedekimen i semulina, hvilket giver pastaen en unik og lækker smag, der frigiver en vidunderlig aroma under madlavning.