• Bestil inden kl. 13.00. Så sender vi samme dag!
  • Fri fragt ved køb over 495 kr.
  • Spar op til 60% ved køb af 6 flasker
  • Bestil inden kl. 13.00. Så sender vi samme dag!
  • Fri fragt ved køb over 495 kr.
  • Spar op til 60% ved køb af 6 flasker

DON PAPA SHERRY CASKS

DON PAPA SHERRY CASKS

Don Papa

Normal pris 799.00 Kr 799.00 Kr

Don Papa Sherry Casks er i 18 måneder efterlagret på fire forskellige typer sherry-fade: Fino, Pedro Ximenez, Cream og Palo Cortado. Inden rommen afsluttes på sherry-fade har den først tilbragt fire år på ex-bourbon-fade. Rommen fra de fire sherry-fade bliver efter finish-lagringen omhyggeligt sammensat til det blend man finder i flasken.

Det er en forholdsvis tør rom med naturlig sødme. Duften adskiller sig fra smagen, ved at byde på frugtig tutti-frutti-aroma. Man finder både duft og smag af nødder, overmodent æble og citrus. Smagen er naturlig og sødmefuld med en god alkoholstyrke (45%) som harmonerer godt med smagselementerne.

Sherry fremstilles i Spanien, og er en populær hedvinstype på linje med portvin og madeira. Disse vintyper bliver efter gæringen tilsat neutral brændevin, hvilket gør at de indeholder mere alkohol end almindelig vin. Tilbage i historien startede man med at tilsætte brændevin til vine der skulle eksporteres, for at undgå at den blev dårlig på den lange rejse til fx England, som tidligere var hovedmarkedet for eksport af sherry. Sherry holder derfor en alkoholprocent på mellem 14-20%, og findes i både søde og tørre versioner. En god sherry smager typisk af rosiner, figner, nødder, abrikoser og karamel – smagselementer som fungerer godt sammen med fx rom.


Land/Område: Filippinerne

Alkohol: 45%

Indhold: 70 cl.

personer kigger på dette produkt lige nu

Forventet leveringstid 1-3 dage