Om produktet
Côtes du Ventoux ”Les Traverses” henter sit navn fra områdets klassiske støttemur, som holder på terrasserne og forhindrer jorden til at blive skyllet væk af regnen og især Mistral-vinden. Den er lavet af Grenache Noir (80%) og Syrah druer, som kommer fra 35 år gamle vinstokke. Udbyttet er holdt nede på ca. 35-40 hl./ha. Les Traverses er gæret på temperaturregulerede rustfrie ståltanke og bliver derefter modnet i 6 mdr. på de samme tanktyper.
Côtes du Ventoux ”Les Traverses” har en pragtfuld duft, hvor man finder klassiske krydrede toner med nuancer af provencalske krydderurter, hvid peber og krusemynte. I smagen har vinen bid og fylde, med toner af kirsebær, mandler og lidt engelsk lakrids og peber til sidst. Det er en perfekt vin til gastronomi, hvor den især vil matche lam med f.eks. rosmarin, timiam og hvidløg, andebryst eller provencalske grønsagsretter.
Vinkategori: Rødvin
Land/Område: Frankrig
Årgang: 2021
Druesort: 80% Grenache, 20% Syrah
Indhold: 75 cl.
Alkohol: 14%
LEVERING: 1 - 3 DAGE
Dette afhænger af om vi har varen på lager i vores butik eller om den befinder sig på vores central lager.GRATIS FRAGT
Ved køb af minimum 6 flasker eller samlet beløb over 795 kr. Bland frit mellem hele vores sortiment.AFHENT I BUTIK
Når du handler hos os har du mulighed for at afhente din ordre i en af vores fysiske butikker i Frederikshavn eller Skagen.