• Bestil inden kl. 12.00. Så sender vi samme dag!
  • Fri fragt ved køb over 495 kr.
  • Spar op til 50% ved køb af 6 flasker
  • Bestil inden kl. 12.00. Så sender vi samme dag!
  • Fri fragt ved køb over 495 kr.
  • Spar op til 50% ved køb af 6 flasker

2018 CHARDONNAY SIMONSIG, STELLENBOSCH - Vine0nline

2018 CHARDONNAY SIMONSIG, STELLENBOSCH

Simonsig

Normal pris 870.00 Kr 774.00 Kr 129.00 Kr /stk.

Det var Simonsig, som første gang i 1978 aftappede en vin lavet på Chardonnay. Siden har man efterhånden fundet de rigtige kloner og parceller, som egner sig bedst til den stil Chardonnay, man gerne vil producere. Efter presning af de optimalt modne druer bliver mosten gæret på ståltanke. Vinen modnes derefter på franske træfade hvoraf de 35% er nye og de andre 1-2 år gamle. Den del af vinen som modnes på nye fade gennemgår også en malolaktisk gæring for at give mere fylde og kompleksitet.Vinens farve er sart strågylden. I duften mødes man alle Chardonnaydruens fortræffeligheder. Her finder man citrustoner, lime og appelsinskal, men også mere eksotiske toner som muskatnød, krydret vanilje og hasselnødder. Alle disse indtryk videreføres på fineste vis i smagen, hvor vinen viser sin renhed og elegance. Simonsigs Chardonnay har i flere år markeret sig som noget af det absolut bedste Chardonnay, der fremstilles i Sydafrika.
-
Prøv den til de bedste fiske- og skaldyrskreationer - gerne med kraftige saucer eller fond, eller til kraftige oste f.eks. ged.

 

Vinkategori: Hvidvin

Land/Område: Sydafrika

Årgang: 2018

Druesort: 100% Chardonnay

Indhold: 75 cl.

Alkohol: 14%

personer kigger på dette produkt lige nu

Forventet leveringstid 1-3 dage

Hvad kan du forvente af os?