Beskrivelse
Côtes du Ventoux 'Les Traverses' henter sit navn fra områdets klassiske støttemur, som holder på terrasserne og forhindrer jorden til at blive skyllet væk af regnen og især Mistral-vinden. Les Traverses Blanc er lavet af Grenache blanc (70-80%), Bourboulenc og Clairette, som kommer fra 25 år gamle vinstokke. Udbyttet er holdt nede på ca. 40 hl./ha. Les Traverses er gæret på temperaturregulerede ståltanke og bliver derefter modnet 'sur lie' i ca. 6 mdr. på ståltanke. Côtes du Ventoux 'Les Traverses' Blanc er tør med en lækker, ren og frisk stil. I duften fornemmer man en flot mineralitet og aromatiske toner af kinesisk pære (nashi) og vilde blomster. Smagen er mineralsk, med god velour og samtidig ren og sprød.
-
Det er en vin som har bid nok til mange retter med fisk, skaldyr, fjerkræ eller kalvekød i hvid sauce.
Vinkategori: Hvidvin
Land/Område: Frankrig
Årgang: 2017
Druesort: 20% Bourboulenc, 10% Clairette, 70% Grenache Blanc/Garnacha blanca
Indhold: 70 cl.
Alkohol: 13%
LEVERING: 1 - 3 DAGE
Dette afhænger af om vi har varen på lager i vores butik eller om den befinder sig på vores central lager.GRATIS FRAGT
Ved køb af minimum 6 flasker eller samlet beløb over 795 kr. Bland frit mellem hele vores sortiment.AFHENT I BUTIK
Når du handler hos os har du mulighed for at afhente din ordre i en af vores fysiske butikker i Frederikshavn eller Skagen.