TILBUD

2014 VACQUEYRAS LES CYPRÉS, PAUL JABOULET AINÉ

Paul Jaboulet Aîné

Normal pris ~~1,194.00 Kr~~ 1,074.00 Kr 179.00 Kr /stk.

Antal :

Antal

Spørgsmål vedrørende produkt eller større leveringer (min 30 stk)

Produkt Detaljer

Vinen laves på Grenache (75%), Syrah og Mourvèdre fra 35 år gamle vinstokke med en max. udbytte af 35 hl./ha. Jordbunden består af aflejringer af sand, ler og sten fra istiden, som giver god dræning og sikrer vandreserver i bunden. Druerne er håndplukket og transporteres til kælderen i små kasser af 25 kg. for at undgå oxydering. Vinen er gæret på temperaturregulerede rustfrie ståltanke og gennemgår derefter en malolaktisk gæring og en modning i et år på store træfade (foudre).'Les Cyprès' er Vacqueyras, når det bedst og mest klassisk. Den har en flot, blank, rubinrød farve med lilla skær. Duften er ret åben og frugtrig, med toner af syltede røde frugter og provencalske urter til sidst (Rosmarin, timian). Smagen er kødfuld og kraftig, med god velour og krydrede toner i eftersmagen. Vinen har en god balance mellem styrke, frugtsødme og alkohol.

-

Brug den til svinekød, and, lam og okse.

Vinkategori: Rødvin

Land/Område: Frankrig

Årgang: 2014

Druesort: 75% Grenache Noir, 5% Mourvedre, 20% Syrah

Indhold: 75 cl.

Alkohol: 14%

Serveringstemperatur: 14°-17°. Dekanteres gerne.

personer kigger på dette produkt lige nu

Forventet leveringstid 1-3 dage