Guldbæk Vingård (9)

GENTLE PINK 2...
175.00 Kr
Frugtig Dansk Rosévin med en let sødme. Druerne i Gentle Pink er PIWI-sorter der er resistente mod svampesygdomme og kan dyrkes uden brug af sprøjtemidler. Smagsnoter af: Jordbær og tranebærnoter. Frisk og frugtig med en afrundet cremethed. Serveres ved ca. 8 grader.
-
Passer til tapas, pasta eller retter med kylling og lam eller som en frisk aperitif - ikke kun i sommemånederne.
Vinkategori: Rosévin
Land/Område: Danmark/Nordjylland
Årgang: 2019
Druesort: Cabernet Noir, Ortega, Solaris
Indhold: 75 cl.
Alkohol: 11,5%
Præmieringer:
2018 Seal of approval, AWC Vienna
2017 Guld, PIWI Weinpreis
2017 Bronze, Dansk Vinskue
2016 Sølv, PIWI Weinpreis
2016 Sølv, Mundus Vini

SOLARIS 2018 ...
175.00 Kr
Tør hvidvin fra Danmark. Enkelt drue vin på sorten Solaris - en såkaldt PIWI sort som er resistent mod svampesygdomme og således kan dyrkes uden brug af sprøjtemidler. Smagsnoter af Moden pære, mirabelle, fersken. Afrundet vin med komplekse noter. Serveres ved ca. 9 grader.
-
Passer til
Asiatiske retter, fjerkræ, fisk eller blot til en bid spændende ost.
Vinkategori: Hvidvin
Land/Område: Danmark/Nordjylland
Årgang: 2018
Druesort: 100% Solaris
Indhold: 75 cl.
Alkohol: 12%

RIESEL 2018 -...
199.00 Kr
Enkeltdruevin på sorten Riesel - en forædling af Rieslingdruen. Riesel er en såkaldt PIWI-sort der er resistent mod svampesygdomme og således kan dyrkes uden brug af sprøjtemidler. Duft af fersken, hyldeblomst og peberfrugt. Behagelige frugtnoter med god dybde og kompleksitet. Serveres ved ca. 7 grader.
-
Passer til
Asiatiske retter, fjerkræ, fisk eller blot til en bid spændende ost.
Vinkategori: Hvidvin
Land/Område: Danmark/Nordjylland
Årgang: 2018
Druesort: 100% Riesel
Indhold: 75 cl.
Alkohol: 10,5%
Præmieringer:
2018 Sølv, PIWI Weinpreis
2018 Seal of approval, AWC Vienna

LUSH GREEN 20...
175.00 Kr
Tør læskende hvidvin fra Danmark. Lush Green er lavet på sorterne Cabernet Blanc, Riesel og Solaris. Begge er PIWI-sorter der er resistente mod svampesygdomme og kan dyrkes uden brug af sprøjtemidler. Smagsnoter af hyldeblomst, tropisk frugt, guava, kiwifrugt og stikkelsbær. Frisk og livlig vin. Serveres ved ca. 9 grader.
-
Passer til fisk og skaldyr, sommersalater eller bløde gede/fåreoste
Vinkategori: Hvidvin
Land/Område: Danmark/Nordjylland
Årgang: 2018
Druesort: Cabernet Blanc, Riesel, Solaris
Indhold: 75 cl.
Alkohol: 11,5%
Præmeringer:
2017 Sølv, PIWI Weinpreis
2017 Sølv, MUNDUS VINI
2017 Sølv, Dansk vinshow
2016 Guld, PIWI Weinpreis
2016 Bedste hvidvin, Dansk vinshow
2016 Guld, Dansk vinshow
2015 Sølv, PIWI Weinpreis
2015 Sølv, Dansk vinshow

DIALOG 2018 -...
150.00 Kr
En sjælden dansk nyskabelse, der startede i vineriet som en eksperimentel snak og endte med en spændende smagsmæssig dialog. Et komplekst møde mellem vores tørre og muskatagtige hvidvin frembragt af Muscaris druen og æblevinens friskhed og sødme fra de lokale himmerlandske aroma æbler. Serveres ved ca. 9 grader.
-
Passer til fisk, skaldyr og lettere retter.
Vinkategori: Frugtvin
Land/Område: Danmark/Nordjylland
Årgang: 2018
Druesort: Aroma, Muscaris
Indhold: 75 cl.
Alkohol: 12,5%
Præmieringer:
2017 Bronze, Dansk Frugtvinskue

PROLOG 2018 -...
95.00 Kr
PROLOG er en halvtør æblevin med et strejf af sødme. Æblerne er himmerlandsk avlede Cox Orange og Elstar. Og modnet med revet ingefær har denne solskinsvin fået friskhed og en karakteristisk kant, som gør den til en sikker starter på godt selskab. Smagsnoter af fyldig æblevin med sødme i balance med en frisk syre. Svag antydning af ingefær. Serveres ved ca. 6 grader.
-
PROLOG komplimenterer sushi rigtig godt. Dens eksotiske strejf og friske syre står godt til sushiens smagsunivers uden at overvælde den sarte fisk.
Vinkategori: Frugtvin
Land/Område: Danmark/Nordjylland
Årgang: 2018
Druesort: Cox, Elstar
Indhold: 75 cl.
Alkohol: 10,5%
Præmieringer:
2017 Sølv, Dansk Frugtvinskue
2017 Bedst i kategorien, Dansk Frugtvinskue

MONOLOG 2018 ...
155.00 Kr
Monolog er en naturlig æblecider lavet på håndplukkede Himmerlandske æbler og honning fra egen bigård. Vinen er fremstillet på den traditionelle metode, hvor æblemosten først er naturligt gæret i ståltanke og dernæst gæret i flasken. Resultatet er en frisk smag af dansk sommer. Vinen 100% håndlavet, ufiltreret og ikke tilsat sulfitter eller klaringsmidler. Smagsnoter
af grønne æbler. En ganske let restsødme giver MONOLOG balance mod det friske syrlige æble. Indeholder små vedholdende bobler. Serveres ved ca. 8 grader.
-
Passer til skaldyr, fiskeretter, kylling, som Aperitif eller bare som den er
Vinkategori: Frugtvin
Land/Område: Danmark/Nordjylland
Årgang: 2018
Druesort:
Indhold: 75 cl.
Alkohol: 11%

UNIKUM 2018 -...
350.00 Kr
Et lille eksklusivt fadlagret batch af den grønne drue Solaris i et dristigt mix med liflig æblevin af himmerlandske æbler og æblebrændevin, tilvirket hos Nordisk Brænderi. UNIKUM er gennem halvandet års modning på ex-sherryfade blevet helt sin egen med en indlejret sødme i en krop med klare referencer til portvinen og syditaliensk Marsala. Oplagt til aperitif og dessert - men også en nydelse til både bålhygge og høj cigarføring ved pokerbordet. Serveres ved 10. grader.
Vinkategori: Frugthedvin
Land/Område: Danmark/Nordjylland
Årgang: 2018
Druesort: Solaris
Indhold: 75 cl.
Alkohol: 19%
Præmieringer:
2017 Diplom, Dansk Frugtvinskue
0% Tilbud

EPILOG 2018 -...
275.00 Kr
275.00 Kr
En Pommeau frembragt af egen æblebrændevin eksklusivt fremstillet hos Nordisk Brænderi og kryokoncentreret æblesaft. De friskpressede æbler fryses og tør senere langsomt op, så der fremkommer en meget sukkerholdig og koncentreret most, hvoraf kun de først tappede 20% anvendes. En aromafyldt oplevelse af æblesødme parret med varme, brændt karamel og noter fra lagringen på egetræ. Serveres ved ca. 10 grader.
Vinkategori: Brændevin
Land/Område: Danmark/Nordjylland
Årgang: 2018
Druesort:
Indhold: 50 cl.
Alkohol: 18%
Præmieringer:
2017 Guld, Dansk Frugtvinskue
LEVERING: 1 - 3 DAGE
Dette afhænger af om vi har varen på lager i vores butik eller om den befinder sig på vores central lager.GRATIS FRAGT
Ved køb af minimum 6 flasker eller samlet beløb over 795 kr. Bland frit mellem hele vores sortiment.AFHENT I BUTIK
Når du handler hos os har du mulighed for at afhente din ordre i en af vores fysiske butikker i Frederikshavn eller Skagen.